Stille Nacht, heilige Nacht…… Heute ist Heiligabend. Wie jedes Jahr haben wir uns mit der Familie verabredet. Dieses Jahr geht es nach Zürich zu Karma.
Am Morgen haben wir die Vorspeise vorbereitet. Curry-Mango Tartar. Neben Curry-Tofu müssen Mangos, Peperoni und Frühlingszwiebeln geschnibbelt werden. Ist wieder was neues zum Ausprobieren. Karma und Gesi bereiten den Hauptgang und Richard den Dessert zu. Wir sind gespannt was es gibt.
Zuerst gehen wir bei André sein Vater vorbei. Er fühlt sich nicht so gut und kann heute nicht dabei sein. Für ein kleines Bisschen Weihnachten müssen ein paar Guetschli und eine elektrische Kerze sorgen. Ist schade.
Wir sind, bis auf Meick der arbeiten musste, die letzten. Karma hat ein super Apero mit Prosecco, Humus und Yoghurtdip vorbereitet. Danach ging es an die Vorspeise. Als Hauptgang gab es selbstgemachter Hackbraten mit Knödel und Rotkraut. Auch super lecker.
Als wir zum Dessert kamen, hat René (André sein Bruder) ein Telefon vom Altersheim bekommen. Claude wird mit dem Krankenwagen ins Spital gebracht. Wir sind dann sofort losgefahren.
Durch das abrupte Ende konnten wir den Dessert nicht mehr geniessen. Richard hat Muffins und Weihnachtsguetzli gebacken. Ein paar haben wir mitgekriegt und werden sie Morgen probieren.
Beim Altersheim angekommen, war der Krankenwagen auch da. Die erste Untersuchungen gaben Entwarnung. Claude hat zu viel Flüssigkeit verloren und zu wenig getrunken. Wir sind bis weit in die Nacht ins Spital geblieben. Hoffentlich geht es Claude bald wieder besser.
Stille nacht, heilige nacht…… Vandaag is het Kerstavond. Zoals elk jaar hebben we afgesproken met de familie. Dit jaar gaan we naar Karma in Zürich.
s Ochtends bereidden we het voorgerecht. Kerrie mango tartaar. Naast kerrietofu moeten er mango’s, paprika en lente-uitjes gesneden worden. Iets nieuws om nog eens te proberen. Karma en Gesi bereiden het hoofdgerecht en Richard het dessert. We kunnen niet wachten om te zien wat er op het menu staat.
Eerst gaan we naar André’s vader. Hij voelt zich niet zo goed en kan vandaag niet bij ons zijn. Een paar kerstcadeautjes en een elektrische kaars moeten voor een beetje kerst zorgen. Dat is jammer.
We zijn de laatsten, behalve Meick die moest werken. Karma had een geweldig aperitief voorbereid met Prosecco, humus en yoghurtdip. Daarna was het tijd voor het voorgerecht. Het hoofdgerecht was zelfgemaakt gehaktbrood met knoedels en rode kool. Ook superlekker.
Toen we bij het dessert aankwamen, kreeg René (André’s broer) een telefoontje van het bejaardentehuis. Claude werd per ambulance naar het ziekenhuis gebracht. We vertrokken onmiddellijk.
Door het abrupte einde konden we niet van het dessert genieten. Richard bakte muffins en kerstkoekjes. We hebben er een paar gekregen en zullen ze morgen proberen.
Toen we bij het bejaardentehuis aankwamen, was de ambulance er ook. De eerste tests gaven groen licht. Claude had te veel vocht verloren en te weinig gedronken. We zijn tot diep in de nacht in het ziekenhuis gebleven. Hopelijk voelt Claude zich snel weer beter.
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